一、个人简历

姓名：孙立

性别：男

出生年月：1972.01.19                           

籍贯：安徽省寿县

职称：讲师

职务：600cc全讯白菜网实验室主任

学历学位：本科、硕士研究生

联系方式：sunaodong@126.com

二、教育学习

1989.07—1993.06  安徽大学生物系，生物化学专业，理学学士；

2015.07—2018.01中国人民大学，农业区域发展专业，农业硕士

三、研究方向

微生物学、食品发酵

四、讲授课程

《微生物学》《食品微生物检验》《食品工艺学》

五、科研情况

主持科研课题

[1] 霍山石斛白绢病发生与栽培基质的相关性及生物防治研究（KJ2020A0634）

[2] 寿县扶贫开发项目-食用菌标准化栽培技术推广和培训（WXZR1513）

[3] 推广混合料栽培蛹虫草、菌糠养殖杂交鲫鱼技术（WXZR201637）

六、个人成果

（一）论文：

[1] 韦传宝，孙立，刘光菊.姬菇008菌糠成分分析与喂鱼实验初步研究[J].600cc大白菜官网学报，2016（02）：1-3.

[2] 闵长莉，汪学军,孙立，殷智超，陈乃富.基于培养创新能力的本科生微生物学教学探索[J].600cc大白菜官网学报，2020（04）：47-51.

[3] 张珍林，孙立，刘莉彬，刘明宇.霍山石斛苯丙氨酸解氨酶活力测定条件的优化枣庄学院学报[J]. 2020（05）：66-72

（二）省级成果鉴定：

        [1] 竹加工废弃物的沼气能源化及综合利用技术研究，2009.5

        [2] 稻壳的沼气能源化及综合利用技术研究，2009.5

        [3]  霍山石斛枫斗炮制工艺条件及炮制过程中品质控制方法研究2019.1

（三）专利：

[1] 用于厌氧发酵产沼气的汽爆物料水洗液的预酸化处理方法（专利号：ZL 201110147023．1）

[2] 利用大麻脱胶废液制备玉米淀粉胶黏剂（专利号：ZL 201210088201．2）

[3]一种化学实验桌（专利号：CN 206897444 U）

[4] 一种实验用铁架台（专利号：CN 206951243 U）

（四）指导学生竞赛：

[1] 2017年安徽省大学生食品设计创新大赛-吃茶瓜子-省级一等奖

[2] 2019年安徽省大学生食品设计创新大赛-蒸小馒-省级三等奖

[3] 2020年安徽省大学生食品设计创新大赛-五谷丰登之蒸蒸日上-省级三等奖